Aperitieven in stijl

Borrelplezier voor vier - 60 €/plank
Inclusief de plank met schoteltjes en glaasjes

Deze luxeplank met lederen handvatjes, 7 schoteltjes en 4 glaasjes is gevuld met diverse lekkere fingerfoodhapjes.

TIP: Neem deze schotel mee als gastvrouwgeschenk! De gastvrouw hoeft dus geen aperitiefhapjes te voorzien en ze mag de plank nadien houden, een top-geschenk!

De plank mag nadien gerust binnen gebracht worden om opnieuw te vullen (= 10 € per persoon)

Tapasplank Maison - 35 €/plank

Met olijfjes, zongedroogde tomaatjes, gemarineerde ansjovisjes, chorizo, spaanse salami, genova, italiaanse ham, gerookte droge worst, hoofdvlees maison, kip met kruiden en filetbacon. De schotel wordt verder versierd met vers fruit. De tapasplank is altijd per plank, niet per persoon. Een plank kan zowel voor 4 personen dienen als voor 8 of 10 personen(dit indien de plank een toevoeging is aan een uitgebreid aperitief)

Elke plank is uniek en kan lichtjes wijzigen van samenstelling en presentatie. Er wordt telkens een waarborg aangerekend voor de schors (30€).

Tapasbord Maison - 20 €/bord

Deze tapasborden zijn qua soorten samenstelling bijna identiek aan onze tapasplanken maison maar zijn ideaal voor ± 2 personen

Breughelplank Apero - 28 €/plank

Met kaasblokjes, salamischijfjes, gerookte droge worst, hoofdvlees maison, mosterd en blokjes ouderwetse huisbereide paté. De (meestal ronde) plank wordt verder versierd met wat vers fruit. Deze breughelplank is altijd per plank, niet per persoon. U kiest zelf hoeveel planken u voor uw gezelfschap bestelt.

Elke plank is uniek en kan lichtjes wijzigen van samenstelling en presentatie. Er wordt telkens een waarborg aangerekend voor de plank (20€)

Tapasplank Basic - 25 €/plank

Met olijven, ansjovisjes, rillette, ambachtelijk gerookte kalkoenfilet, chorizo, filetbacon en italiaanse genova. De plank wordt verder versierd met wat vers fruit. Deze plank is altijd per plank, niet per persoon. U kiest zelf hoeveel planken u voor uw gezelfschap bestelt.

Elke plank is uniek en kan lichtjes wijzigen van samenstelling en presentatie. Er wordt telkens een waarborg aangerekend voor de plank.

Smulschoteltje - 16 €/schotel

Deze schotel is ideaal voor breughel-liefhebbers: filetbacon, chorizo, ardeense droge worst, kaas, salamiblokjes, hoofdvlees van het huis en genova salami worden samen met 2 soorten mosterd en wat kerstomaatjes op een schotel geschikt.
Deze schotel is altijd per schotel, niet per persoon. U kiest zelf hoeveel schotels u voor uw gezelfschap bestelt.

Lekker uit het vuistje samen met een biertje of aperitief!

Opgevuld Aperitief-stokbrood - 6 €/pp (1 stokbrood = 3 personen)

Mooi om op uw aperitieftafel te zetten, heerlijk om het stokbrood te kunnen leegeten. Salamiblokjes, kaasblokjes, hoofdvleesblokjes, grillworststukken, zwanworstjes, ardeense worst en hoeveworst, dit samen met mosterd of ketchup en kerstomaatjes

Klaar om te prikken en smullen maar!!

TIP: Bestel hierbij een aantal potjes smeersalades (zoals krabsla, prepare, ...) Eens het stokbrood leeggegeten is dan kunt u het brood zelf beleggen en nog meer smullen ;-)

Wachtbordje
(aperitiefbordje)

Ideaal voor feestjes met een aperitief, waarbij niet iedereen op hetzelfde moment arriveert.

Voorbeeld van een wachtbordje:

• miniglaasje met balletjes meloen, gandaham en crudité
• 1 mooi versierd toastje
• breughelhapje met een toefje mosterd
• stukje gerookte zalm met ajuinsnippers en citroen
• extra hapje het seizoen

Prijs per bordje met 5 hapjes = 9 €

Hierboven is een voorbeeld, de bordjes zijn seizoensgebonden en afhankelijk van het marktaanbod

Tête-à-tête Smulplank - 35 €/plank

Deze plank is ideaal voor een tête-à-tête. Is het nu in de zetel, in de slaapkamer, op het terras van gewoon aan tafel? Zoiets smaakt altijd!

De plank is gevuld met koningsolijven, zongedroogde tomaten, ansjovisfilets, kaas- en salamiblokjes, kippeboutjes, grillworst, grillworst met kaas, krabsla, vissla, beschuitjes, filetbacon, hoofdvlees van het huis, 2 srt salami, gerookte kalkoenfilet met fijne kruiden, kipfilet, zachte broodjes, boterporties en versierd met vers fruit.